Диеты для похудения

Диета Пьера Дюкана - так ли она хороша? Все плюсы и минусы.

Диета Пьера ДюканаОчень сложно выбрать подходящую диету во всём их многообразии. Некоторые из них серьёзно ограничивают калории, и их сложно соблюдать при активном ритме жизни. Диета Пьера Дюкана предоставляет больший выбор продуктов и позволяет похудеть, не истощая организм изнурительными голодовками.

Индекс массы тела

Перед тем, как начать диету, необходимо рассчитать ИМТ (индекс массы тела) и понять, от скольких килограмм хочется избавиться. Возможность узнать индекс массы тела можно с помощью калькулятора, который легко найти в интернете, но можно провести расчёты самостоятельно. Для этого нужно взять массу тела в килограммах и рост в метрах (в квадрате) и разделить первую цифру на вторую. Если рост, например, составляет 160 сантиметров, для расчёта нужно взять цифру 1,6, и уже её возводить в квадрат. У ИМТ существуют следующие значения:
  • Выраженная недостаточность веса;
  • Дефицит веса;
  • Нормальный вес;
  • Предожирение;
  • Ожирение I степени;
  • Ожирение II степени;
  • Ожирение III степени.
ИМТ может быть от 16 до 40 и больше, однако нормальными считаются значения от 18,5 до 25.

Фазы диеты Дюкана

Первая фаза называется «атака», и во время неё разрешено употреблять только белковые продукты. Её длительность зависит от желаемой потери веса и колеблется от трёх до десяти дней. Если ИМТ близок к нормальному и желаемая итоговая потеря веса от 5 до 10 килограмм, то не стоит долго задерживаться на этой фазе и достаточно соблюдать её 3-4 дня. При желании похудеть более, чем на 10 килограмм, необходимо её придерживаться 5-7 дней, но не более 10. В разрешённые продукты входит мясо и птица (говядина, курятина, индейка, кролик), рыба (нежирная), обезжиренные молочные продукты, яйцо, бобовые. Также можно разнообразить диету сыром тофу и протеиновыми коктейлями.
Вторая фаза диеты называется «круиз» и заключается в чередовании белковых дней с белково-углеводными. Сам Пьер Дюкан советовал придерживаться классического варианта чередования: 1/1, но можно адаптировать этот этап в зависимости от удобства.
Последние две фазы – закрепление и стабилизация, и они направлены на фиксирование полученного результата и возвращение к обычному режиму питания. В это время увеличивается количество разрешённых продуктов, и делается упор на физические упражнения. Впрочем, во время всех фаз необходимо выпивать до 2 литров жидкости, гулять на свежем воздухе и употреблять овсяные отруби.

Критика диеты

Диета Пьера Дюкана является не единственной белковой диетой и сталкивается с той же критикой, что и остальные. Основная претензия диетологов заключается во вреде для почек избыточного количества белка в долгосрочной перспективе. Может при этой диете быть повреждена и печень, так как в организме запускается процесс глюконеогенеза. Также считается, что после неё возможны «срывы» с возвращением веса.
В плюсы диеты Пьера Дюкана можно отнести лёгкость в соблюдении, большое количество разрешённых продуктов и хороший эффект при долговременном соблюдении. К минусам можно отнести вред для организма (как и у любой из диет) и возвращение килограмм при отклонении от неё.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Похожие материалы



Комментарии - всего 0

Оставить комментарий