Диеты для похудения

Овощной суп для похудения

овощной супЕсли Вы все еще думаете, что худеть и кушать суп это из мира фантастики, а уж, если и есть такое блюдо, то это кипяченая вода, в которой плавает долька морковки и картошки. Позвольте я Вас разочарую. Первое блюдо играет не маловажную роль в сбалансированном питание, а значит и похудении. Первые блюда для похудения — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Попробуйте.

Суп овощной


Нам понадобятся следующие свежие овощи:

  • Капуста цветная небольшой вилок
  • Картофель и морковь по 2-3 средние шт.
  • Горошек зеленый 0,1 г., замороженный
  • Лук репка
  • Болгарский сладкий перец (зеленого или желтого цвета)
  • Растительное или оливковое масло, кому какое нравится
  • Зелень, специи по минимуму.
Приготовление:

Капусту поделить на соцветия и заливаем соленой водой минут на 20. Это нужно для того, чтобы убрать из нее всех непрошенных гостей, которые могут быть между соцветиями. Морковь, картофель, лук чистим и нарезаем кому как нравится. Перец очищаем от семян, хорошо моем и режем кубиками не сильно мелко.

В кастрюлю добавляем масло и слегка обжариваем в нем лук, следом кладем морковь, перец, хорошо перемешиваем и тушим минут 5-7 на слабом огне. Добавляем воды, 2 литра, доводим до кипения. Кладем картофель варим мин 10-15. Добавляем цветную капусту, варим еще мин 5-7, затем горошек и зелень мелко порезанную, специи варим еще 5 мин. Оставляем на плите на 10 мин, плотно закрыв крышкой, жиросжигающий суп готов.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Похожие материалы



Комментарии - всего 0

Оставить комментарий